Category Nutriție

Pentru a satura organismul cu vitamine și minerale folositoare, nu este obligatoriu să cumperi medicamente costisitoare în farmacie. Sursele de vitamine naturale, disponibile și folositoare îți sunt întotdeauna la îndemână. Trebuie doar să le cunoști care sunt. Este vorba despre fructe și legume, beneficiul cărora este adesea subestimat; iar ele sunt pline de componente, care asigură funcționarea corectă a întregului organism și previne apariția multor boli. 

S-a constatat, că consumul de fructe și legume ajută la normalizarea tensiunii și a greutății, reduce riscul apariției bolilor de inimă, ochi și a sistemului digestiv. Cercetătorii au mai descoperit, că aceste daruri ale naturii ne protejează împotriva cancerului...

Această listă de produse ar trebui să fie în fața ta în fiecare zi, dacă ai de gând să urmezi o dietă sau te-ai scufundat deja în procesul de eliberare de kilogramele în plus.

1. Produsele alimentare cu un conținut scăzut de calorii:

Această listă include toate fructele citrice, pește alb cu conținut scăzut de grăsimi, ciupercile, roșiile și castraveții. Aceste produse sunt ideale pentru o gustare, dar și pe ele nu ar trebui să le mănânci prea multe.

2. Cele mai nutritive produse alimentare:

Pentru a obține repede senzația de satitate fără daună pentru figură, poti mânca un măr, tipuri de paste din cereale integrale, fulgi de ovăz, pâine din făină integrală și fasole. Dar și aceste feluri de mâncare nu ar trebui consumate fără măsură.

3. Lista pro...

În acest articol vă vom spune despre opt cele mai răspândite mituri, care sunt caracteristice anumitor tipuri de produse alimentare, și, în același timp, vom întoarce oamenilor iubirea către mâncarea lor obișnuită.

1. Ouăle.

Despre ce vorbesc majoritatea oamenilor, atunci când vine vorba de ouă? Corect, despre colesterol. Mulți nu știu, că prezența colesterolului în mâncare și nivelul acestuia în sânge, sunt două lucruri fundamental diferite. Ouăle conțin un tip folositor de colesterol, care dimpotrivă reduce riscul apariției oricărei boli cardiovasculare. Pe lângă acestea, ouăle sunt unul dintre puținele produse alimentare, care conțin cantități considerabile de proteine, așa cum noi, practic, obținem proteinele din carne.

2. Dauna grăsimilor saturate...

Odată cu venirea zilelor calde dorești să bei mai mult și mai mult. Apă dulce sau carbogazoasă – atât de delicioasă, dulce și cu bule. Dar, oamenii de știință ne sfătuie să nu abuzăm: nutriționiștii americani au descoperit, că aceasta creste probabilitatea de obezitate de două ori.

Pericolul adus de caloriile lichide: atunci când o persoană bea, el nu observă saturația și nu primește de la organism semnalul, că e timpul să se oprească. Toate bauturile dulci conțin zahăr (sau înlocuitori), dioxid de carbon și cafeină. Cu zahărul totul este clar – sigur nu vei slăbi cu el. Cafeina revigorează (adulții, iar la copii poate provoca agitație și dureri de cap), dar crește excreția urinară de calciu.

Dioxidul de carbon este, în sine, inofensiv...

Nutriționiștii americani au alcătuit o listă cu 10 produse alimentare, a căror utilizare influențează starea organismului și predispunerea lui către o viață lungă. Vei fi surprins, dar alimentele tinereții veșnice sunt disponibile pentru toată lumea! „Cel mai ieftin aliment” este în fruntea listei de produse pentru longevitate, și acesta este … fasolea.

Deci, cel mai bun produs care prelungește viața, experții au numit fasolea, pe care o poate procura fiecare. Pentru a îmbunătăți sănătatea, potrivit medicilor, se potrivește chiar și fasole conservată, pe care o recomandă să fie adăugată la aproape toate felurile de mâncare.

Anume fasolea conține atât de multe elemente nutritive valoroase, încât chiar și cele mai sănătoase alimente nu pot concura cu ea...

Cel mai bun mod de a potoli setea este cu siguranță ceaiul. Pentru ca omul să se simtă confortabil în vremea caldă, trebuie să bea ceai în cantitatea de o treime mai puțin decât apa obișnuită. Vitamina P, cu care este bogată această băutură, consolidează excelent pereții vaselor de sânge. Și nu importă ce temperatură are ceaiul, adică nu este obligatoriu să-l bei fierbinte.

Apa minerală este a doua la rând, luând în vedere capacitatea de a potoli setea. Fiid rece, ea poate înlătură oboseala și reîmprospăta organismul. Daca vei adăga aici o felie de lămâie sau de lime – îți va ajuta mai repede să-ți potolești setea.

Cvasul îți va potoli setea numai dacă este adevărat, adică nu este carbogazos...

Ce știm noi despre ciocolată? Este cunoscut faptul, că ciocolata se pregătește din cacao. Încă din cele mai vechi timpuri, cacao a fost înzestrat cu niște proprietăți magice. Indienii credeau, că arborii de cacao înainte creșteau în paradis, astfel fructele acestora dau înțelepciune și putere. Chiar și numele biologic al arborelui de cacao (Theobramba cacao) se traduce ca „Hrana zeilor”. Raționamentul indian nu era lipsit de sens, fiindcă fructele de cacao conțin diferite elemente-antidepresive chimice și au proprietăți afrodisiace. În plus, indienii adăugau piper în cacao, ciuperci halucinogene și porumb, ce dădea fructelor de cacao o putere suplimentară. Italienii au urmat exemplul indienilor...